Comme il y a des documentaires qui ont une couleur, certains ont une saveur. Et pas seulement parce que des mangeurs y sont filmés. Cette saveur on peut la ressentir presque à chaque image, dans la majorité des séquences en tout cas. A nous de savoir la savourer. Même si parfois elle risque de nous… Lire la suite Le goût des documentaires.
Étiquette : Repas
Le GOÛT. Filmographie.
Le cinéma documentaire ignore-t-il le sens du goût ? Pas vraiment. Bien des films nous montre des mangeurs, et le plaisir de manger. Le repas, sans être un banquet, est souvent un moment de convivialité entre amis. Le documentaire se penche aussi sur la cuisine, celle de tous les jours tout autant que celle réputée gastronomique.… Lire la suite Le GOÛT. Filmographie.
