Le GOÛT.  Filmographie.

Le cinéma documentaire ignore-t-il le sens du goût ? Pas vraiment. Bien des films nous montre des mangeurs, et le plaisir de manger.  Le repas, sans être un banquet, est souvent un moment de convivialité entre amis.  Le documentaire se penche aussi sur la cuisine, celle de tous les jours tout autant que celle réputée gastronomique.… Poursuivre la lecture de Le GOÛT.  Filmographie.

M COMME MIL

L’éloge des mils – Héritage africain. Idriss Diabaté, 2017, 71 minutes. Le mil, sauvage ou cultivé, la céréale emblématique de l’Afrique, comme le blé l’est pour les Européens, le riz pour les asiatiques ou le maïs pour les Américains. Une céréale nourricière, qui a tout pour combattre la sécheresse et le risque de famine. Mais… Poursuivre la lecture de M COMME MIL

B COMME BIO.

Nos enfants nous accuseront, Jean-Paul Jaud, France, 2008, 107 minutes. Les enfants de Barjac, petite commune du Gard, ont de la chance. Sur décision du maire, ils mangent bio à la cantine, comme les personnes âgées à qui les services municipaux livrent les repas. Une décision qui résulte d’une prise de conscience. Comme le film… Poursuivre la lecture de B COMME BIO.

A COMME ANOREXIE.

La nuit appartient aux enfants, François Zabaleta, 2017, 27 minutes. Ne jamais avoir envie de manger. Les bons petits plats comme la cuisine ordinaire. N’avoir aucune attirance pour la nourriture. Ne pas supporter de la sentir dans son corps, descendre dans son corps, se transformer en son propre corps. La psychiatrie parle d’anorexie. Une maladie… Poursuivre la lecture de A COMME ANOREXIE.